CICC Number：

CICC 1374

Name：

Specification：

Specification：

Product Model：

Saccharomyces cerevisiae

四类

四类

Specific Uses：

Applicable Standards：

Reference Value：

Product Number：

Production of Chinese Baijiu

R0155：K. Huang, T. T. Jiang, W. Wang, et al. A Comparison of Pulsed Electric Field Resistance for Three Microorganisms with Different Biological Factors in Grape Juice via Numerical Simulation[J]. Food Bioprocess Technol, 2014(7):1981-1995.

研究；生产

CICC Number：

CICC 1375

Name：

Specification：

Specification：

Product Model：

Candida krusei

四类

四类

Specific Uses：

Applicable Standards：

Reference Value：

Product Number：

Production of Baijiu (liquor)

研究；生产

CICC Number：

CICC 1376

Name：

Specification：

Specification：

Product Model：

Candida krusei

四类

四类

Specific Uses：

Applicable Standards：

Reference Value：

Product Number：

Production of Baijiu (liquor)

研究；生产

CICC Number：

CICC 1378

Name：

Specification：

Specification：

Product Model：

Zygosaccharomyces rouxii

四类

四类

Specific Uses：

Applicable Standards：

Reference Value：

Product Number：

Brewing soy sauce

研究；生产

CICC Number：

CICC 1379

Name：

Specification：

Specification：

Product Model：

Zygosaccharomyces rouxii

四类

四类

Specific Uses：

Applicable Standards：

Reference Value：

Product Number：

Brewing soy sauce

R0072：徐莹, 刘嫡, 李春生等.鲁氏酵母脱除水溶液中Cd2+的研究[J]. 食品与发酵工业, 2009, 35(5):54-56.

研究；生产

CICC Number：

CICC 1380

Name：

Specification：

Specification：

Product Model：

Zygosaccharomyces rouxii

四类

四类

Specific Uses：

Applicable Standards：

Reference Value：

Product Number：

Brewing soy sauce

研究；生产

CICC Number：

CICC 1382

Name：

Specification：

Specification：

Product Model：

Saccharomyces cerevisiae

四类

四类

Specific Uses：

Applicable Standards：

Reference Value：

Product Number：

Production of alcohol by saccharification starch liquid

研究；生产

CICC Number：

CICC 1383

Name：

Specification：

Specification：

Product Model：

Saccharomyces cerevisiae

四类

四类

Specific Uses：

Applicable Standards：

Reference Value：

Product Number：

Brewing fruit wine

研究；生产

CICC Number：

CICC 1384

Name：

Specification：

Specification：

Product Model：

Saccharomyces willianus

四类

四类

Specific Uses：

Applicable Standards：

Reference Value：

Product Number：

High temperature fermentation of alcohol by cane molasses

研究；生产

CICC Number：

CICC 1385

Name：

Specification：

Specification：

Product Model：

Saccharomyces cerevisiae

四类

四类

Specific Uses：

Applicable Standards：

Reference Value：

Product Number：

R0039：李金霞，刘光全，程池. 酿酒酵母26S rDNA D1/D2区序列分析及其系统发育研究. 酿酒[J]. 2007, 34(1):37-39.

研究